C’è burek e burek!

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filippo burek

Mentre noi ci ingozzavamo di burek in Macedonia, il nostro amico Filippo non si tirava indietro di fronte a quello sarajevese.

Come potete notare, la forma del burek bosniaco è diversa da quella del burek macedone e secondo me anche il gusto! :-) Qualcuno conferma?

P.s. Le altre foto dal viaggio bosniaco di Filippo, qui!